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如同传授母语,母亲把味觉深植在孩子记忆中,这是不自觉的本能,这些种子一旦生根、发芽,即使走的再远,熟悉的味道也会提醒孩子,家的方向。
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陈晓卿经典语录
舌尖上的中国经典语录
乡愁
文化
——出处:
陈晓卿
《
舌尖上的中国
》
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一条银色的扁担
这端天涯 那端
故乡
#蔡培国#
其中“那端故乡”分行置之,的确有一种“那端”真遥远的感觉,诗人的思乡情跃然纸上。
佚名
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世均回南京的家,曼贞在上海,他在南京的雨夜里想起她,故乡就变成异乡了
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这些文化人因为受到尊重,有了极高的热情,觉得我们这帮人可交。那个时候,他们就开始跟我们敞开心扉谈起来。 北京知名的教育学者、社会学者几乎都参加我们的节目策划... 现在我们组里专职的策划就有10个人,他们在全组地位最高,待遇也最高。
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陈晓卿
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多寡随意,丰俭由人。
中国人对食物的感情多半是思乡,是怀旧,是留恋童年的味道。
东方和西方,江南和塞北,人的迁徙促成了食物的相逢,食物的离合见证了人的聚散。然而,究竟是人改变了食物,还是食物
广厦千间,夜眠不过六尺
大多数美食,都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢,有的是让人叫绝的天作之合,有