火腿的历史且不去谈它。也许是宋朝大破金兵的宗泽于无意中所发明。宗泽是义乌人,在金华之东。所以直到如今,凡火腿必曰“金华火腿”。东阳县亦在金华附近,《东阳县志》云:“薰蹄,俗谓火腿,其实烟薰,非火也。腌晒薰将如法者,果胜常品,以所腌之盐必台盐,所薰之烟必松烟,气香烈而善入,制之及时如法,故久而弥旨。”火腿制作方法亦不必细究,总之手续及材料必定很有考究。东阳上蒋村蒋氏一族大部分以制火腿为业,故“蒋腿”特为著名。金华本地常不能吃到好的火腿,上品均已行销各地。
历史是一个我正试图从中醒来的噩梦。
詹姆斯·乔伊斯 《尤利西斯》0
马克思的预言错了吗?不是,正是因为马克思有了这样的预言,所以才改变了未来,使得未来没有发生像马克思所预言的那些事情。这并不能说明马克思是一个蹩脚的预言家,相反,可能他的预言更加准确,从而才改变了历史。
樊登 《读书是一辈子的事》0
创造历史的人,应该懂得历史。
霍达 《穆斯林的葬礼》1
死的历史用墨水书写,活的历史则用鲜血。
乔治·马丁 《冰与火之歌》0
历史就是从昨天知道今天和明天的学问。
阿来 《尘埃落定》0
可我倒是觉得,就是这些死心眼有病的人,用他们的坚持,我们才能了解到历史和过去曾发生的那些。并且,在目前所有的领域,才能有了现在的成就。因为历史如果仅仅是书本上记载而不是在人心里,迟早会变成传说。这些不要跟我争,事实摆在面前。古埃及的楔形文字,古印度的梵文、玛雅文明的三维结构文字,虽然都存在,但是没几个人能明白了。否则那些仅仅认识二百多个玛雅文字的人就不会被叫做专家了。
高铭 《天才在左疯子在右》1
世界上的发明都是因为需要而产生的,四个因素影响着发明的接受度:有经济利益、有社会价值和声望,符合既得利益,优点显而易见。例如日本1543年就接触到葡萄牙人带来的枪支,并加以改造,1600年左右就拥有比其他国家更好的枪支,但是这触犯了武士阶层的利益,所以国家严管枪支,导致日本枪支的几近消失。到1492年,欧亚大陆都已经使用牲畜力、水力和风力工作,而此时美洲还在依靠人力。
贾雷德·戴蒙德 《枪炮、病菌与钢铁》0
过去的经历只是我过去的生活状态,我不需要你将我归类。
KC 《奇葩说》1