五味使中国菜的味道千变万化，也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时，提供了一种特殊的表达方式。在厨房里，五味的最佳存在方式，并不是让其中有某一味显得格外突出，而是五味的调和以及平衡，不仅是中国历代厨师和中医不断寻求的完美状态，也是中国在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。
陈晓卿 《舌尖上的中国》1
陈晓卿 《舌尖上的中国》1
艺术本来是弥补人生和自然缺陷的。
朱光潜 《谈美》1
朱光潜 《谈美》1
他摊着兰花手，绕个腕花，在院子中的井栏边上，轻轻走圆台，一步、一步、一步。脚跟子先试试位置，然后是脚掌，然后到脚尖。缓缓地缓缓地半停顿地好不容易到了花前，假装是花前，一下双晃手指点着牡丹，一下云手回眸，一下穿掌托腮凝思，眼神飘至老远，又似好近。总之，眼前是不是真有花儿呢？是个疑团。时间过得很快，眼神流得很慢。一切都未可卜。
李碧华 《霸王别姬》1
李碧华 《霸王别姬》1小品文从来不登堂入室。小品文不是满汉全席，不是金钟大吕，不是目不斜视的正室夫人。小品文是东直门的香辣蟹麻辣小龙虾，是《五更转》《十八摸》，是苏小小不让摸的小手，是董小宛不让上的小床。文人们不可能靠小品文当一品大员或是进作家协会，但是他们靠小品文被后人记住。当他们的尸骨早已经成灰，他们的性情附在他们的小品文上，千古阴魂不散。
冯唐 《如何成为一个怪物》1
冯唐 《如何成为一个怪物》1写作从来就不是为了影响世界，而只是为了安顿自己。
周国平 《各自的朝圣路》0
周国平 《各自的朝圣路》0生活的艺术一般都具有羞怯的本性，从来不喜欢抛头露面。
爱默生 《善待命运》0
爱默生 《善待命运》0
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